Guloseimas sem óleo de palma - 1. Cookies de passas de aveia
Com cada vez mais consciência sobre os efeitos negativos que a indústria do óleo de palma está tendo sobre o meio ambiente, continua sendo uma grande vergonha que cada vez mais produtos de uso diário parecem contê-lo. No entanto, como as empresas estão autorizadas a listá-lo como “óleo vegetal” em seus ingredientes, os consumidores são incapazes de tomar uma decisão informada.
A pior coisa para muitos ativistas do óleo de palma em nível de consumidor não é apenas o fato de que produtos básicos o contêm, mas também que essas raras indulgências são agora uma coisa do passado, com óleo de palma encontrado (mas listado como óleo vegetal) em todos os tipos de guloseimas, incluindo chocolate, doces, sorvete e vários tipos de biscoitos. Então, na A-Z Animals preparamos uma série de receitas gratuitas de óleo de palma para você aproveitar!
Tratamento 1: Cookies de motivo de aveia
Ingredientes 200g de manteiga amolecida 200g de açúcar muscovado light 200g de farinha com fermento 2 ovos, ligeiramente batidos 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 colher de chá de canela em pó 140g de aveia Razões 50g
Cozinhando
Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 356 ° F / marca de gás 6. Derreta a manteiga delicadamente na panela, junte o açúcar, a farinha de fermento e os ovos e adicione o extrato de baunilha e a canela. Misture bem.
Junte a aveia e misture bem até que a mistura endureça antes de adicionar as passas.
Coloque uma colher grande da mistura em suas mãos e enrole em uma bola. Achate e arrume e coloque em uma assadeira bem untada.
Asse por 12-15 minutos até que as pontas estejam douradas. Coloque em uma grade para esfriar. Eles podem ser mantidos por alguns dias se em um recipiente hermético.
