Homogêneo x Heterogêneo: Principais Diferenças Explicadas

Homogêneo vs heterogêneo é um debate comum quando se olha para misturas. Você está familiarizado com esses termos? Ambos são tipos de misturas com propriedades distintas. No entanto, eles têm mais diferenças do que semelhanças. Acompanhe para aprender sobre as principais diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas.

O que significa homogêneo?

As misturas homogêneas referem-se a misturas sólidas, líquidas ou gasosas com uma composição uniforme. A composição é a mesma em toda a mistura. Normalmente, as misturas homogêneas são suaves e são apenas uma fase da matéria. Em outras palavras, você não pode simplesmente selecionar partes de uma mistura homogênea. Os ingredientes, ou componentes, não estão visivelmente separados. Um exemplo de mistura homogênea é o café. Essa mistura é homogênea porque é feita com solutos e um solvente. O café é normalmente feito pela infusão de água e café instantâneo. Não há como separar os dois depois que o café se dissolver. Torna-se uma coisa completamente nova.

O que é uma mistura heterogênea?

Agora, para a outra mistura, heterogênea. Esta mistura é o oposto de uma mistura homogênea. Misturas heterogêneas são misturas em que os componentes não são uniformes. Isso facilita a separação dos componentes de uma mistura. Às vezes, eles não são visíveis a olho nu. Por exemplo, o sangue é uma mistura heterogênea, por mais sólida que pareça. Você não pode separar células sanguíneas e plasma com as mãos, mas pode centrifugá-las. Um dos exemplos mais comuns de mistura heterogênea é uma tigela de cereal e leite. O cereal não se dissolve no leite. Você pode separar o cereal do leite, tornando-o heterogêneo.

Um bom truque para diferenciar essas duas misturas é por seus nomes. Por exemplo, a palavra “heterogêneo” tem a palavra “hetero” no início. A palavra “hetero” refere-se a diferente, outro ou múltiplo. Existem vários componentes em uma mistura. A palavra “homogêneo” tem a palavra “homo” no início, que significa o mesmo, ou um. é a mesma mistura. É apenas uma mistura.

Exemplos de Misturas Homogêneas

É mais difícil encontrar exemplos de misturas homogêneas. Eles existem, mas podem ser difíceis de distinguir. Nem todas as misturas são líquidas. Por exemplo, o ar é uma mistura homogênea. O ar é uma mistura de vários gases. É composto principalmente de nitrogênio, oxigênio e vapor de água. Amostras de ar são homogêneas, não importa onde você pegue a amostra. A única diferença é a concentração de poluentes atmosféricos.

Outro exemplo de mistura homogênea é o latão. Este sólido é uma mistura de cobre e zinco. Uma vez que o latão é feito, ele não pode ser separado. Água com açúcar e água salgada também são misturas homogêneas. O sal e o açúcar se dissolvem na água. Eles se tornam uma nova mistura.

Curiosamente, o refrigerante fechado também é uma mistura homogênea. Quando a lata está fechada, as partículas são dispersas uniformemente. Enquanto a mistura é uniforme, quando a mistura é aberta, torna-se heterogênea. Isso ocorre porque o gás é liberado assim que a garrafa ou lata é aberta. Você pode ver bolhas de gás no topo, um sinal de um estado diferente da matéria.

Exemplos de misturas heterogêneas

Enquanto a maioria das pessoas pensa que o bolo é homogêneo, é o contrário (dependendo de quem você pergunta)!

O bolo é uma mistura heterogênea porque os ingredientes não se dissolvem totalmente. Embora seja um líquido suave cozido em uma nova forma (líquido para sólido), ainda é heterogêneo. Mas por que e como? Bem, primeiro, os componentes não são distribuídos uniformemente. Além disso, bolsas de ar podem existir em bolos assados ​​e massa de bolo. No entanto, algumas pessoas argumentam que o bolo é uma mistura homogênea.

Embora esse exemplo seja complicado, uma mistura heterogênea mais comum é óleo e água. Quando você mistura óleo com água, nada acontece. A água e o óleo permanecem separados. Você pode ver fisicamente que o óleo e a água não se dissolvem um no outro.

Outra mistura heterogênea é a areia. Enquanto a areia parece uniforme à primeira vista, a areia da praia é composta por diferentes componentes. Eles são minúsculos, mas não uniformes. Se você pegar um punhado de areia ou terra, notará que há pequenas conchas e pedaços de plantas.

Gelo em um copo de suco ou refrigerante é outra mistura heterogênea. Você pode ver fisicamente que o gelo e o suco não se misturam. Em vez disso, eles estão em duas formas diferentes. Você pode tirar o gelo do copo.

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